Lieben oder hassen, das erste, was uns in den Sinn kommt, wenn wir Trauben sagen, ist Wein. Vor allem, weil Weine aus Trauben hergestellt werden. Es gibt jedoch mehrere Weine aus Kräutern, Gerste und sogar Honig.
Einer der Gründe, warum Wein zu den beliebtesten Getränken auf der ganzen Welt gehört, sind seine wissenschaftlich fundierten gesundheitlichen Vorteile. Manche sagen, dass Wein einfach gut schmeckt und sie entspannt.
Was Wein von anderen alkoholischen Getränken unterscheidet, ist, dass sein Geschmack mit zunehmendem Alter besser wird. Aus diesem Grund ziehen es manche Weinliebhaber vor, Weinflaschen in Kellern zu lagern und einige Jahre später zu konsumieren.
Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, hier die verschiedenen Weinsorten, die Eoryschenke für Sie zusammengestellt hat:
Rotwein
Rotweine werden aus vergorenen schwarzen Trauben, Kernen und Stielen hergestellt. Da Rotweine reich an Tanninen sind, können sie manchen zu bitter sein. Tatsächlich können Sie nach einem Schluck einen trockenen Geschmack spüren. Tannine entfernen schädliche Mikroben aus Ihrem Körper und haben Eigenschaften, die schädliche Bakterien, Pilze und Viren bekämpfen können. Es kann auch den Blutdruck stabilisieren.
Es wird dringend empfohlen, Rotwein etwas unter Raumtemperatur zu trinken, da gekühlter Rotwein aufgrund von Tanninen zu bitter werden kann. Denken Sie daran, dass je älter der Rotwein ist, desto weniger trocken und bitter schmeckt er.
Weißwein
Diese Art von Wein wird sowohl aus weißen als auch aus schwarzen Trauben hergestellt. Im Gegensatz zu Rotweinen werden Weißweine nicht vergoren. Stattdessen werden die Traubenschalen getrennt, um einen klaren Traubensaft zu erhalten. Weißweine haben auch weniger Tannine und sind sauer mit knackigen und herben Aromen. Weißwein passt am besten zu Salat- oder Fischgerichten. Es wird auch dringend empfohlen, Weißwein vor dem Servieren zu kühlen, um seinen Geschmack voll zur Geltung zu bringen.
Roséwein
Roséweine sind im Volksmund für ihre rosa oder bläuliche Farbe bekannt. Er wird aus schwarzen Trauben hergestellt, die innerhalb weniger Tage oder Stunden vergoren werden, bis sich der Saft rosa verfärbt. Roséweine sind auch als Publikumsmagneten bekannt, da sie oft auf Partys oder formellen Abendessen serviert werden.
SchaumweinSchaumweine genannt
Auch, sind kohlensäurehaltige Weine aus schwarzen und weißen Trauben und Kohlensäure. Ob Sie es glauben oder nicht, der bekannteste Schaumwein ist Champagner. Weißweine passen am besten zu Salat- und Fischgerichten.
Angereicherter Wein
Angereicherten Weinen werden Spirituosen wie Brandy zugesetzt, während sie sich im Fermentationsprozess befinden. Es ist auch die Art von Wein, die gesüßt und mit einem niedrigeren Alkoholgehalt hergestellt wird. Likörweine werden normalerweise zu Desserts serviert.
Süßwein
Dies sind die Arten von Weinen, die so süß sind, dass sie es sind manchmal als Dessert serviert. Sie werden oft mit Spirituosen angereichert und werden am besten nach einer schweren Mahlzeit serviert.
Beim Weintrinken ist es am besten, einen Schluck zu nehmen, anstatt das ganze Glas zu tuckern. Obwohl das Trinken von Wein mehrere gesundheitliche Vorteile hat, ist es immer noch am besten, mäßig zu trinken.
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