Eoryschenke: Weinsorten

Trinken Sie bessere Weine, wenn Sie alles über die Weinsorten wissen, wenn Sie diesen Artikel hier bei Eoryschenke lesen. Die Arten von Weinen, die Sie kennen müssen, sind die folgenden:

Eine Erklärung dessen, was im Allgemeinen als die drei großen Weingruppen anerkannt

wird Für diejenigen unter Ihnen, die wie ich gerade erst in die wunderbare Welt des Weins einsteigen, kann dies der Fall sein hilfreich für Sie, um zu verstehen, was allgemein als die drei großen Weingruppen anerkannt ist. Diese Gruppen sind wie folgt:

Die „Rote“ Die „Weiße“ Die „Rosé“-Gruppe

Was diese Gruppen zu „Major“ macht, ist, dass es innerhalb jeder Gruppe viele verschiedene Weinsorten gibt. Rotweine gibt es beispielsweise in einer fast unendlichen Zahl von Sorten (oder Typen), die von trocken bis süß, körperreich bis vollmundig und so weiter reichen. Ebenso gibt es bei Weißweinen eine fast ebenso große Anzahl an Sorten oder Typen, die von trocken bis süß, von leicht bis vollmundig und so weiter reichen. Und Rosés? Sie sind ganz einfach die Weingruppe, die die größte Vielfalt an verschiedenen Weinsorten enthält. Deshalb mag ich Rosés so gerne. Sie bieten dem Anfänger den größten Spielraum, um sich in einem Morast der Verwirrung zu verlieren.

Hier ist ein Beispiel dafür, wie umfangreich das Weinangebot der Rosé-Gruppe ist:

                  Es gibt ungefähr 7 verschiedene Arten von Chateau Lafite Weinen! Es gibt mehr als 30 verschiedene Weinsorten von Chateau Latour! Es gibt 15 verschiedene Arten von Chateau Mouton-Rothschild-Weinen! Und so weiter… OK, jetzt, wo Sie wissen, was die drei Hauptgruppen sind, ist hier eine ziemlich überraschende Tatsache: 75% des gesamten in den Vereinigten Staaten verkauften Weins stammen von der Roten Gruppe! (Oder die „Rote“ Gruppe.) Dies ist wahr, obwohl es, wie ich bereits sagte, eine fast unendliche Anzahl von Sorten in der „Roten“ Gruppe gibt. Der Grund dafür ist ganz einfach: Die meisten Weinkäufer kaufen keine Sortenweine. Was sie kaufen, sind Mischungen. Blends werden hergestellt, indem gleiche Teile von (normalerweise) mehreren verschiedenen Weinsorten miteinander vermischt werden. Wenn Sie also jemanden fragen, welchen Wein er oder sie am häufigsten trinkt, erhalten Sie wahrscheinlich die Antwort: „Nun, meistens trinke ich Chateau Latour mit einem anderen Wein.“ Diese Art von Antwort ist sehr verbreitet. Hier ist eine weitere ziemlich überraschende Tatsache: Jedes Jahr wird von den Amerikanern mehr Wein konsumiert als produziert wird! Wie kann das wahr sein?